INTEGRASI LIMBAH DAN PEKARANGAN: PEMANFAATAN PUPUK KOTORAN AYAM UNTUK KETAHANAN PANGAN BERKELANJUTAN DUKUH DALANGAN
DOI:
https://doi.org/10.55681/devote.v5i3.7211Keywords:
Chicken manure, Home gardens, Food security, Waste managementAbstract
Suboptimal chicken-manure management and low soil fertility have constrained the use of home gardens in Dalangan Hamlet, Ngemplak Village, Kalikotes District. This community service program aimed to integrate the processing of chicken manure into organic fertilizer with small-scale cultivation to support household food security. A descriptive qualitative approach was applied through field observation, interviews, educational sessions, fertilizer-making practice, polybag planting practice, and evaluation. The ‘Gerakan Bersama Ketahanan Pangan’ program involved residents of Community Unit 12. The activities drew active participation during presentations, discussions, and hands-on sessions. Participants practiced processing dried chicken manure using a decomposer and preparing planting media for polybags. The program introduced practical knowledge concerning livestock-waste use, soil fertility, and home gardens as household food sources. It also showed that livestock waste could be processed into useful fertilizer for household-scale cultivation. Continued implementation requires independent practice by residents and periodic assistance from village officials.
Downloads
References
Afandi, F. N., Siswanto, B., & Nuraini, Y. (2017). PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI JENIS BAHAN ORGANIK TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH PADA PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN UBI JALAR DI ENTISOL NGRANGKAH PAWON, KEDIRI. JTSL (Jurnal Tanah Dan Sumberdaya Lahan), 2(2 SE-Articles), 237–244. https://jtsl.ub.ac.id/index.php/jtsl/article/view/134
Andriawan, F., Walida, H., Harahap, F. S., & Sepriani, Y. (2022). ANALISIS KUALITAS PUPUK KASCING DARI CAMPURAN KOTORAN AYAM, BONGGOL PISANG DAN AMPAS TAHU. 24(1), 423–428.
Fadhilah, N. R., Nuzulia, E. E., Ratnawati, A., Nur, S., Sarajuddin, S., Saripuddin, & Yumriani. (2026). Penerapan Teori Pembelajaran Dalam Praktik Pendidikan. Al-Zayn: Jurnal Ilmu Sosial & Hukum, 1377–1382.
Fatik, F. M., Mila, N., Mahardika, J. D., Nugroho, M. A., & Aqila, M. F. (2024). Pemanfaatan lahan pekarangan dalam meningkatkan pendapatan keluarga pada Dusun Cangaan Kecamatan Genteng. Gudang Jurnal Multidisiplin Ilmu, 2(12), 517–521. https://doi.org/10.59435/gjmi.v2i12.1150
Hadisuwito, S. (2008). Membuat Pupuk Kompos Cair. PT Agromedia Pustaka.
Harahap, D. N., Fitriana, S., Bawamenewi, N. P., Diana, L. E., & Mardiana, N. (2021). Pengolahan Limbah Kotoran Ayam Petelur di Peternakan Bangun Rezeki Desa Tuntungan I Kecamatan Pancur Batu. Jurnal Pengabdian Mitra Masyarakat, 1(1), 1–8.
Kaswinarni, F. (2020). Kadar Fosfor , Kalium dan Sifat Fisik Pupuk Kompos Sampah Organik Pasar dengan Penambahan Starter EM4 , Kotoran Sapi dan Kotoran Ayam. 12(1), 1–6.
Kiha, E. K., & Korbaffo, Y. A. (2021). Pemanfaatan Limbah Ayam Broiler sebagai Pupuk Organik pada Usaha Sayuran. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(3), 1004–1011.
Koordinator Perekonomian. (2024). Jurnal Analis Kebijakan. Jurnal Analis Kebijakan, 8(1).
Nasution, A. F. (2023). Metode penelitian kualitatif. https://eprints.poltekkesadisutjipto.ac.id/id/eprint/2782/1/buku metode penelitian kualitatif.Abdul Fattah.pdf
Naya, A., Juandra, M. A., Ramdani, N., Fibrianti, R., & Laluna, S. (2025). PENGELOLAAN LIMBAH KOTORAN AYAM MENJADI PUPUK ORGANIK PADAT OLEH KKN PMD UNIVERSITAS MATARAM DESA TUMBUH MULIA PERIODE 8 JULI s/d 21 AGUSTUS. 3, 1020–1026.
Pradana, M. S., Selirowangi, N. B., Windasari, D. N., Tania, M., & Swansa, R. T. (2024). Inisiasi Wirausaha Baru Berbasis Potensi Lokal Desa Ramah Lingkungan. Sustainable: Journal of Community Service and Innovation, 1(1), 25–34.
Ritonga, M. N., Aisyah, S., & Rambe, M. J. (2022). Pengolahan kotoran ayam menjadi pupuk organik ramah lingkungan. Jurnal ADAM: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 137–141. https://doi.org/10.37081/adam.v1i2.548
Sajar, S. (2022). PENGARUH APLIKASI PUPUK KANDANG AYAM DAN CANGKANG TELUR TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH, PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KEDELAI (Glycine max L. Merril). AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian, 25(2), 95–106.
Sofyan, A. N., & Permadi, R. Y. (2026). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM PENGELOLAAN PERTANIAN BERBASIS LINGKUNGAN DAN KEARIFAN LOKAL DI DESA SINDULANG KABUPATEN SUMEDANG. 4(1), 27–37.
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D (19th ed.). Alfabeta.
Suprapto, Kuswarini, P., Mufti, A., & Egi, N. (2017). Program Pengenalan dan Sosialisasi Penerapan Teknologi Olah Sampah Organik Rumah Tangga (OSAMA) di Kampung Jati Kabupaten Ciamis. Jurnal Pengabdian Siliwangi, 3(1).
Watahan, U. N. (2025). Model Ketahanan Pangan Berbasis Peternakan Lokal: Solusi Ketersediaan Daging Tanpa Impor (pp. 107–113).
Widianingrum, D. C., & Septio, R. W. (2023). Peran Peternakan Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Indonesia: Kondisi, Potensi, dan Peluang Pengembangan. 2(3), 285–291.
Widyastuti, Y., Sos, S., Si, M., Sos, S., Si, M., Studi, P., Publik, A., Ilmu, F., & Politik, I. (n.d.). INTEGRATED INTERPERSONAL STRATEGY UNTUK MEWUJUDKAN KETAHANAN PANGAN DI KELURAHAN CURUG , KOTA SERANG. 9–31.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Rhoisa Fatikah Romadhona, Naufal Qoyyimah, Zahra Mustika Rini, Wilda Aulia Zakiyyatus Sa’adah, Refa Meilia, Ahmad Qoshid Syaifudin, Allina Agustina Tia Sari, Faiz Fathurrahman, Tofik Hidayat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
