PEMBERDAYAAN UMKM UNTUK MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN PEKERJA SEKTOR INFORMAL DI DESA TANAKARAENG MANUJU KABUPATEN GOWA
DOI:
https://doi.org/10.55681/devote.v4i3.4417Keywords:
Pemberdayaan UMKM, Ketahanan pangan, Pekerja informal, Ekonomi inklusif, Kemandirian panganAbstract
Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan keluarga pekerja sektor informal di Desa Tanakaraeng melalui pemberdayaan UMKM lokal. Pendekatan yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) yang mengkombinasikan pelatihan kewirausahaan, pendampingan usaha, mediasi permodalan, serta penguatan pemasaran digital. Hasil program menunjukkan peningkatan signifikan pada kapasitas produksi, keterampilan manajerial, dan akses pasar para pelaku UMKM. Sebanyak 76% peserta mampu menghasilkan produk layak jual, dua kelompok usaha memperoleh pinjaman mikro dari BUMDes, dan pendapatan rumah tangga peserta meningkat rata-rata 22%. Selain itu, 60% peserta menyatakan kondisi ketahanan pangan keluarga mereka membaik. Kegiatan ini menegaskan bahwa kolaborasi antara masyarakat, perguruan tinggi, dan kelembagaan lokal dapat menciptakan dampak nyata dalam penguatan ekonomi komunitas dan ketahanan pangan. Model intervensi ini relevan untuk direplikasi di wilayah lain dengan karakteristik serupa.
Downloads
References
Astuti, R., & Prasetyo, E. (2022). Peran digitalisasi dalam peningkatan daya saing UMKM pangan lokal. Jurnal Ekonomi Digital, 5(1), 15–25. https://doi.org/10.25077/jed.5.1.15-25.2022
Badan Pusat Statistik. (2024). Statistik Ketahanan Pangan dan Sektor Informal Indonesia. Jakarta: BPS.
Fauziyah, N., & Hidayat, A. (2021). Ketahanan pangan rumah tangga dan kontribusi UMKM di masa pandemi. Jurnal Ketahanan Pangan dan Gizi, 3(2), 60–71. https://doi.org/10.31289/jkpg.v3i2.5278
Frankenberger (Eds.), Household Food Security: Concepts, Indicators, Measurements (pp. 1–72). Rome: IFAD/UNICEF.
Handayani, D., & Putra, A. (2022). Model pemberdayaan ekonomi masyarakat berbasis partisipatif di wilayah pedesaan. Jurnal Ekonomi Kerakyatan, 11(1), 40–52. https://doi.org/10.31289/jek.11.1.40
Kadir, M., & Yusuf, M. (2023). Ketahanan pangan berbasis komunitas: Studi kasus di kawasan rural Sulawesi Selatan. Jurnal Ketahanan Sosial, 6(1), 22–33. https://doi.org/10.22389/jks.6.1.22
Kusnadi, R., & Hartati, S. (2021). Community-Based Entrepreneurship dalam Penguatan Ekonomi Lokal. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Daerah, 9(1), 45–57.
Lubis, I., & Yuliana, S. (2023). Pemberdayaan UMKM melalui inkubasi bisnis di daerah tertinggal. Jurnal Pemberdayaan Daerah, 8(1), 45–56. https://doi.org/10.24198/jpd.v8i1.5432
Maulana, T. H., & Siregar, H. (2020). Pengaruh pendampingan usaha terhadap kinerja UMKM pangan. Jurnal Sosial Humaniora, 7(2), 130–142. https://doi.org/10.14710/jsh.v7i2.130-142
Maxwell, S., & Smith, M. (1992). Household food security: A conceptual review. In S. Maxwell & T. R.
Nurhadi, R., & Haryanto, M. (2022). Strategi UMKM Pangan Lokal dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan Rumah Tangga. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 5(2), 88–97.
Rahmawati, N., & Subekti, H. (2019). Digital marketing sebagai strategi UMKM pasca pandemi COVID-19. Jurnal Bisnis Kontemporer, 4(2), 75–83. https://doi.org/10.24843/jbk.4.2.75
Ramadhani, A., & Lestari, R. (2021). Inovasi UMKM pangan lokal dan dampaknya terhadap peningkatan pendapatan. Jurnal Inovasi Sosial Ekonomi, 3(2), 98–109. https://doi.org/10.31294/jise.v3i2.7129
Sari, D. P., & Nugroho, A. (2020). Strategi pemasaran digital untuk UMKM berbasis produk lokal. Jurnal Inovasi Ekonomi, 9(1), 89–100. https://doi.org/10.21009/jekonomi.091.07
Widiastuti, E., Lestari, D., & Prasetyo, H. (2020). Peran UMKM pangan lokal dalam ketahanan ekonomi pedesaan. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 14(1), 100–109.
Widiastuti, E., Lestari, D., & Prasetyo, H. (2020). Peran UMKM Pangan Lokal dalam Ketahanan Ekonomi Pedesaan. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 14(1), 100–109.
Wulandari, E., & Kurniawati, A. (2021). Peran koperasi dan BUMDes dalam akses permodalan UMKM desa. Jurnal Keuangan Mikro, 4(3), 110–120. https://doi.org/10.2991/jkm.v4i3.21120
Yunus, M. (2007). Creating a World Without Poverty: Social Business and the Future of Capitalism. New York: PublicAffairs.
Zimmerman, M. A. (2000). Empowerment theory: Psychological, organizational and community levels of analysis. In J. Rappaport & E. Seidman (Eds.), Handbook of Community Psychology (pp. 43–63). Springer.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Suharto Suharto, Andi Aris Mattunruang, Saripuddin Saripuddin, Andi Muhlis, Mulyadi Mulyadi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
